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12. Origen: Alboraya (Valencia). MODO DE EMPLEO: Como materia prima o auxiliar en pastelería y cocina, o uso directo en industria alimentaria. Su uso fundamental y tradicional es la base para la Horchata, una bebida popular en la costa mediterránea. Receta de la Horchata: Ingredientes: - 1 kg. De chufas - 4 litros de agua
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https://valenciaplaza.com/la-unio-denuncia-venta-de-chufa-africana-en-alboraia-en-pleno-corazon-de-la-horchata
15. 04/04/2019 · VALÈNCIA. (EP). La Unió de Llauradors denuncia la venta de chufa procedente de Burkina Faso (África) en pleno corazón de su cultivo y de la horchata, en un centro comercial de la localidad valenciana de Alboraia, algo poco ético y socialmente muy poco responsable.
https://www.valenciaextra.com/es/economia/la-unio-denuncia-venta-de-chufa-africana-en-alboraia-en-pleno-corazon-de-la-horchata_137003_102.html
16. La Unió de Llauradors denuncia la venta de chufa procedente de Burkina Faso (África) en pleno corazón de su cultivo y de la horchata, en un centro comercial de la localidad valenciana de Alboraia, algo poco ético y socialmente muy poco responsable. Varios productores se quejaron a la organización agraria de que un hipermercado de la ...
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17. Chufa seca BIO con certificación Denominación de Origen Chufa de ValenciaLa chufa es un tubérculo milenario altamente nutritivo y medicinal. Entre sus propiedades destacan su alto contenido en ácido oleico, fibra, vitaminas, calcio, fósforo y otros aminoácidos esenciales como la Arginina.Beneficios nutricionales Regula la función intestinal.Reduce el colesterol.Tiene
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18. En Valencia la humedad ambiental la proporciona la proximidad al mar, ya que no la pluviometría de la zona, que es muy baja ((420 mm anuales). La humedad del suelo se consigue mediante riegos continuados y abundantes (600-700 m3/Ha y semana).
https://www.mismumi.com/chufa-valencia-propiedades/
18. En Valencia la humedad ambiental la proporciona la proximidad al mar, ya que no la pluviometría de la zona, que es muy baja ((420 mm anuales). La humedad del suelo se consigue mediante riegos continuados y abundantes (600-700 m3/Ha y semana).
19. En la Comunidad Valenciana es mucho más fácil poder adquirirlas y comprarlas al peso, es decir, que la disponibilidad es máxima ya que directamente puedes comprar chufas por sacos si deseas hacer horchata o a granel si es para comer unas
https://www.lavanguardia.com/local/valencia/20190404/461455932025/chufa-africana-huerta-valencia-alboraia.html
20. 04/04/2019 · La noticia no es nueva, ni es una práctica ilegal. Pero la venta de chufa africana en plena Huerta de València no es para nada ética ni responsable socialmente y
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